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自从沈记卤肉铺用了沈蓉的法子后，每天早上铺子一开门，来买卤肉的客人便蜂拥而至。
铺子里外都是买卤肉的人。
一些路过，原没打算买卤肉的人，见沈记铺子生意那么好，也跟着来凑热闹，买上半斤几两的，再一听到馒头比别处的便宜，又添上三个大馒头，拿回家打打牙祭。
等买了东西出来，又听旁边还在排队老客人说这铺子的馒头每天只卖百来个，卖完就没有了，新客人只觉得占了便宜，又庆幸自己出来得早，等回去尝过沈记卤肉的味道，新客人就这样彻底把沈记卤肉给记住了，并暗自决定下次想吃肉了就去沈记卤肉铺。
一连几天，铺子的生意格外火爆，沈家大哥见状，当天便多拿来了百来斤猪肉回来，五花肉和猪头都比以往多了一倍。
在铺子里吃饭的人都会点小份的卤肉，五花肉是必点的，毕竟五花肉
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